こだわり

  • ガージェリーエステラ

    【料理】
    生ビールは、このガージェリーエステラのみです。
    ビール酵母が生きていて無濾過です。醸造所は新潟県エチゴビールで毎日樽詰めを行い、直接チルド便で届けられ、限られた飲食店でのみ味わうことができます。是非飲んでみて下さい!!

  • 泡盛古酒(8年)

    【ドリンク】
    宮古島の蔵元でしか手に入らない泡盛古酒(8年)を東京では当店のみでお飲みいただけます。

  • 牛すじと大根煮

    【料理】
    関西風味付けで絶品!カレーとの相性もGood!

  • 青ねぎといぶりがっこの和風ピザ

    【料理】
    いぶりがっことチーズとの相性が美味!